职位描述：
负责食堂员工健康管理（包括每天的体温测量、五病检查）；食品安全档案的管理（包括台账分类、存档等）；食材采购的监督（包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查）；食品安全检查（包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等）；食品安全知识宣导（包括法律法规及相关知识的培训等）及其他相关工作；调查解决食堂食品安全工作中的问题，及时通报各种食品安全突发事件，协调及指引食堂采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理完成上司临时交办任务。任职资格：1、热爱餐饮行业，具有餐饮管理、食品相关专业相关工作经验优先，同时具备食品安全管理员证书优先；2、熟悉食品安全管理体系和相关法律法规；3、熟练使用办公室软件，如Word，Excel等；4、为人勤奋踏实，团结协作。 举报