职位描述：
岗位职责：1、负责厨房内的清洁卫生与安全；2、负责餐厅江西菜的烹饪，按照行政总厨安排完成工作任务；3、拥有较高的烹饪技术，有自己的特色拿手菜；4、负责组建所负责菜系的团队建设，厨房出品、质量等方面的管理；5、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。任职要求：1、30-40岁之间，热爱厨师并乐意投身服务行业；2、熟悉江西菜烹饪，五年以上高端餐饮/连锁行业厨师工作经验；3、具有一定的沟通协调能力，强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 4、有厨师证者优先。 举报